AUX PARADISのヘーゼルナッツ

AUX PARADISのヘーゼルナッツは、北イタリア ピエモンテ州で
自然と伝統的な作り方にこだわって育てられたヘーゼルナッツ。
油分をたっぷり含んだ、大きく丸い実、「ノッチョーラ・ピエモンテ」（ピエモンテのヘーゼルナッツ）とも呼ばれる
「トンダ・ジェンティーレ(Tonda Gentile)」は、ヘーゼルナッツのなかでも格別な品種。
こっくりと華やかな風味をそのまま味わっていただけるよう、できるだけシンプルなお菓子に仕上げています。
丘陵が連なる美しい土地で収穫されたヘーゼルナッツの美味しさをそのままにお菓子にしてお届けします。